पाव भाजी बनाने के आसान तरीके

पाव भाजी बनाने के आसान तरीके Pav Bhaji Making in easy step

पाव भाजी बनाने के आसान तरीके! हां जी आप बना सकते है रेस्टोरेंट जैसे पाव भांजी अपने घर पर ही। आप केवल ध्यान से स्टेप पड़े और तैयार कर अपने परिवार के लिए पाव भांजी सिर्फ २५ मिनट्स में!

पाव भाजी बनाने के आसान तरीके
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पाव भाजी बनाने के आसान तरीके

हां जी आप बना सकते है रेस्टोरेंट जैसे पाव भांजी अपने घर पर ही। आप केवल ध्यान से स्टेप पड़े और तैयार कर अपने परिवार के लिए पाव भांजी सिर्फ २५ मिनट्स में
Course Snack
Cuisine Indian
Keyword Breakfast, Veg Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Servings 4 People
Calories 236kcal
Author Food Team
Cost INR 200

Ingredients

  • 2 टेबल स्पून तेल
  • 4 टी स्पून मक्खन के टुकड़े, बारीक कटा हुआ
  • 1 टी स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
  • 1 कप टुकड़ों में कटा हुआ प्याज़
  • 1/2 कप टुकड़ों में कटा हुआ लौकी
  • 1/2 कप शिमला मिर्च
  • 1 कप टुकड़ों में कटा हुआ आलू
  • 1/2 कप चकुंदर
  • 1 टी स्पून मिर्च पाउडर
  • 3 टी स्पून पाव भाजी मसाला
  • 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1 कप टमैटो प्यूरी
  • 1 क्यूब मक्खन
  • 1 गुच्छा हरा धनिया

पाव के लिए:

  • पाव भाजी मसाला
  • मक्खन

Instructions

  • एक पैन में तेल गरम करें। इसमें मक्खन के टुकड़े के साथ प्याज़ डाल दे
  • प्याज़ को गोल्डन ब्राउन होने तक भूनते रहे और इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालें। फिर से मिलाएं।
  • अब इसमें कटे हुए लौकी के साथ हरा धनिया डालकर अच्छे से मिलाएं, इसके बाद इसमें कटे हुए एक कप आलू डालें। मिलाकर अच्छे से ​मैश करें।
  • कटा हुआ चकुंदर डालें, नमक, लाल मिर्च पाउडर और पाव भाजी मसाला डालकर मैश करें। अच्छे से मिलाएं।
  • इसमें टमैटो प्यूरी डालें। टमैटो प्यूरी को मिलाएं और इसमें मक्खन डालने के बाद हरा धनिया डालें और भाजी को पकने दें। सारी सब्जियों को अच्छे से मिलाएं।

पाव बनाने के लिए:

  • पाव पर मक्खन को फैलाएं। पाव पर पाव भाजी मसाला छिड़के। पाव को पैन में गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें।
  • गर्मागर्म पाव भाजी को नींबू के टुकड़े, प्याज़ और हरी मिर्च के साथ सर्व करें।

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