Gajar ka Halwa Recipe

Gajar ka Halwa Recipe (Carrot Halwa)


आप अपने घर पर गजरे की हलवा रेसिपी तैयार कर सकते हैं। यह वास्तव में खाना बनाना आसान है। अब आप कोशिश कर सकते हैं।

Gajar ka Halwa Recipe
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गजरे की हलवा रेसिपी

आप अपने घर पर गजरे की हलवा रेसिपी तैयार कर सकते हैं। यह वास्तव में खाना बनाना आसान है। अब आप कोशिश कर सकते हैं।
Course Dessert
Cuisine Indian
Keyword Sweet
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Servings 4
Calories 386kcal
Author Editorial Team

Ingredients

  • गाजर 8 से 10 grated
  • शुद्ध गाय का घी 1/4 कप
  • दूध 1 कप
  • हरी इलायची पोदीना 1/2 चम्मच
  • खोया / मावा, कद्दूकस किया हुआ 1 कप
  • चीनी 1 कप
  • किशमिश 2 बड़े चम्मच
  • काजू 8 से 10

Instructions

  • 1/4 कप घी को एक मोटे पैन में गरम करें; 5 मिनट के लिए 8-10 मध्यम कद्दूकस की हुई गाजर और सॉस डालें।
  • 1 कप दूध और 1/2 चम्मच हरी इलायची पाउडर मिलाएँ और मध्यम आँच पर 5 से छह मिनट तक या दूध के भाप निकलने तक और गाजर के पकने तक पकाएँ।
  • 1 कप कद्दूकस किया हुआ खोया और 1 कप शक्कर डालकर लगातार चलाते हुए 2-3 मिनट तक या चीनी के गलने तक पकाएं।
  • गर्म – गर्म परोसें

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